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November 2021
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Frühlingslorchel   Gyromitra esculenta 

fruehlingslorchelHut:
5-15 cm hoch, rundlich, bizarr geformt, hat hirnartige Windungen. Zuerst rotbraun, später kaffeebraun (innen schmutzig-weiß), zart filzig, sehr verschieden groß
Stiel:

4-8 cm hoch, 1-2 cm dick, weißlich bis hell gelblich, unten verdickt, hohl.
Fleisch:

zart, wachsartig, sehr brüchig, wohlriechend und wohlschmeckend - Achtung Irreführung!!
Vorkommen:

Ende März bis Mai in Kieferwäldern auf Sandboden
Wert:

tödlich giftig, Pilzgift ist Gyromitrin. Latenzzeit über 4 Stunden. Brechdurchfall, Schock, Spätschäden. Leber-Nieren und Gehirnschäden.
Erste Hilfe:

Notarzt verständigen. Pilze und erbrochenes aufheben!

Essbarer Doppelgänger: Speisemorchel (Morchella esculenta)

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